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JULIEN ROUCHETEAU PASSION ET PARTAGE À LA RÉSERVE DE BEAULIEU
IL A QUITTÉ PARIS POUR LA CÔTE D’AZUR SANS UN REGRET. ETOILÉ AU GUIDE MICHELIN, LE CHEF NOURRIT DE GRANDES AMBITIONS POUR LA NOUVELLE ET SOMPTUEUSE MAISON, AVEC SA CUISINE ÉLÉGANTE[...]
LA RECETTE DE JULIEN ROUCHETEAU DOS DE SÉRIOLE GRILLÉ AU CHOUVIOLIS DE FENOUIL RÔTI
LE MARCHÉ POUR 4 PERSONNES1 filet de sériole de 1,8 KgPour la garniture : un gros chou chinois violet ; 3 bulbes de fenouil ; 3 g de graines de fenouil sec.Pour la sauce : les arêt[...]
LE CHARME DE LA BASTIDE SAINT-JULIEN
Située au coeur de la Provence Verte, la Bastide Saint Julien surplombe l’arrière pays varois et offre à ses visiteursune vue remarquable sur le massif de la Loube. Rénovée avec go[...]
CHÂTEAU DU ROUËT ÉTAPE INTEMPORELLE… CAVEAU DE VENTE ET DE RÉCEPTION
Traversé par une voie romaine, le Domaine du Château du Rouët est un lieu où célébrer son mariage permet d’allier la modernité de la salle dédiée à que son extérieur couvert.D’autr[...]
Vous êtes à la recherche d'un bon vin rosé de Avignon pour accompagner un plat provençal ou inversement ? Vous désirez parcourir une route des vins pour déguster des bons rosés de Avignon ?

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